Rețete sănătoase

Paste cu TON vs. Paste cu AVOCADO

Deja știți că îmi place să gătesc, profilul meu de Instagram fiind un fel de documentare a meselor pe care le am în general. În ultima perioadă am încercat să gătesc și altfel de mese, să-mi diversific alimentația mai mult decât o făceam până acum. Am încercat să gătesc și cu carne de vită, am încercat să gătesc și fără carne și am încercat diferite combinații de alimente, practic am riscat si am experimentat.

Rareori când gătesc urmez o rețetă anume, iar asta se întâmplă doar când mai văd ceva interesant la persoanele pe care le urmăresc și care mă inspiră. În rest, gătesc după instinct și las imaginația să își spună cuvântul. Astfel, în funcție de acestea și ce am prin frigider, mă pun să gătesc. Și sincer, nu am avut niciun fail până acum cu acest instinct de a combina diferite alimente, cel puțin nu la gust!

Azi m-am gândit să împărtășesc cu voi cele 2 rețete după care am gătit pastele în ultima perioadă. După ce le încercați pe ambele, aștept feedback și aștept să îmi spuneți care v-au plăcut mai mult!😁

Paste integrale cu TON, ciuperci și sos de roșii

INGREDIENTE (2 porții)

  • 200-250g paste (nefierte)
  • o conservă (100-120g) de ton (în suc propriu)
  • jumătate borcan sos de roșii
  • ciuperci
  • busuioc și alte condimente după preferință
  • usturoi
  • o ceapă

MOD DE PREPARARE

  1. Firbem pastele conform indicațiilor de pe ambalaj
  2. Se călește ceapa
  3. Între timp tăiem ciupercile, le punem într-o tigaie și le gătim cu capac, la foc mediu
  4. Când ciupercile sunt gata, adăugăm tonul, sosul de roșii, usturoiul și busuiocul și alte condimente după preferință
  5. Când pastele sunt fierte, le adăugăm si pe acestea, iar masa e gata!😁

Paste cu AVOCADO și ciuperci

INGREDIENTE (o porție):

  • o cană de paste
  • un avocado
  • ciuperci
  • busuioc și alte condimente
  • un cățel de usturoi

MOD DE PREPARARE:

  1. Fierbem pastele conform indicațiilor de pe ambalaj
  2. Ciupercile le gătim într-o tigaie, cu capac, la foc mediu
  3. Preparăm pasta de avocado: pasăm avocado cu o furculiță, adăugăm sare și piper
  4. Pasta de avocado o adăugăm peste ciuperci împreună cu un cățel de usturoi, iar când pastele sunt fierte, le adăugăm și pe ele și condimentăm după gust.

 

Enjoy!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *